trešdiena, 2012. gada 24. oktobris

Ķirbja kēkss

 Sarīvējam apmēram 1 kg ķirbi,pievienojam 200 g cukuru un 3 ēd.k. eļlu, samaisam.pievienojam 2 olas, kārtīgi samaisam, tad pievienojam 4 ēdamk. skābo krējumu.
 Samaisam. Pievienojam 300 -350 g miltus, samaisam. Pievienojam rozīnes, sēkliņas(variācijas var būt jebkādas. ļoti gardi ar ananāsu sukādēm)
 Samaisam masu. Ieeļlojam cepamformu, ieberam mannā un ieliekam iegūto masu formā.
Liekam cepeškrāsnī uz 200'grādiem 45- 50 min. pēc izcepšanas izņemam un izrotājam... varenlabs. Tādas pašas variācijas ar burkāniem. ķirbja vietā 5-6 burkāni:)

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru